Spitzengerichte und Restaurants auf der Insel Krk

Alle wissen bereits sehr gut, dass man die Insel Krk nicht hungrig verlassen kann. Der Grund dafür ist die sehr leckere einheimische Küche, die Sie in zahlreichen Restaurants, Tavernen und Pizzerien probieren können.

Wenn wir mit der Vorspeise beginnen, dann gehen Sie nicht nach Hause ohne den hausgemachten Schafskäse und Schinken probiert zu haben. Der Schafskäse ist ein vollfetter Hartkäse und ein einheimischer kroatischer Inselkäse. Die Besonderheit des Schinkens ist, dass er mit Kräutern, die auf der Insel Krk wachsen, gesalzen wird, nicht geräuchert wird, in der Rinde reift und von der Bora der Insel Krk getrocknet wird.

Typische Lebensmittel für des Gebietes von Krk sind definitiv die Meeresfrüchte, daher gibt es in den größeren Restaurants frischen Fisch, Scampi, Krebse, Calamari, Tintenfisch und Muscheln auf dem Menü. Wenn Sie überhaupt kein Liebhaber von Meeresfrüchten sind, können Sie immer etwas anderes wählen. Das, was wir Ihnen empfehlen würden, ist das berühmte Lammfleisch von Krk, das aufgrund der Art der Nutzung der Weiden durch die Schafe einzigartig ist. Es spielt keine Rolle, ob das Lamm von Spieß, gegrillt oder gebacken ist, wir sind uns sicher, dass es sehr lecker sein wird
Dann gibt es auch noch die berühmten Teigwaren von Krk, die sogenannten Šurlice, die aus einem hausgemachten Teig, der hervorragend zu Gulasch und Saucen passt, gemacht werden.

Die Spezialitäten von Krk sind auch wegen der Gewürze, die für ihre Zubereitung verwendet werden, besonders. So werden Sie in der Nahrung die Aromen von Rosmarin, Lorbeer, Petersilie, Basilikum, Knoblauch und andere Gewürzpflanzen wahrnehmen können. Mit der Zugabe von hausgemachtem Olivenöl, das ein unverzichtbarer Bestandteil jeder einheimischen Spezialität ist, bekommt das Essen einen besonderen Geschmack und Sie werden immer mehr und mehr haben wollen…

Und zum Nachtisch – etwas Süßes. Presnac ist eine berühmte Süßware der Insel Krk und wird mit jungem Schafskäse gemacht.

Wir haben einige Restaurants auf der Insel Krk für Sie ausgewählt, die vom TripAdvisor am besten bewertet wurden. Damit wir uns verstehen, das sind nicht alle. Es gibt immer noch sehr viele und es ist unmöglich alle aufzuzählen.

Die meisten Restaurants und Tavernen bieten vegetarische und vegane Gerichte an, sowie auch glutenfreie Speisen. Weitere Dienstleistungen, die angeboten werden, sind Terrassen mit einem herrlichen Blick aufs Meer und die Promenaden, Gerichte zum Mitnehmen, Lieferservice, kostenloses WLAN und Parkplätze, sowie die Möglichkeit Reservierungen vorzunehmen.

Vom Schreiben über all diese Köstlichkeiten sind auch wir hungrig geworden. Wir wünschen, dass Sie so viel wie möglich ausprobieren werden und wir hoffen, dass Ihnen das Angebot an Gerichten auf der Insel Krk gefallen wird. Wir garantieren Ihnen unvergessliche und authentische Geschmäcker. Guten Appetit!